แคลเซียมเสริมสุขภาพ เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกและฟันอีกทั้งป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน
1. หน้าที่สำคัญของแคลเซียม เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยป้องกันความผิดปกติของกระดูกและฟัน เช่น กระดูกหักง่ายหลังโก่งงอ กระดูกเรียงผิดรูปหรือฟันหักง่าย ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน ช่วยสร้างเนื้อกระดูกให้มีความหนาแน่นมากขึ้น ช่วยการเจริญเติบโตในด้านความสูงและความแข็งแรงของเด็กในวัยเจริญเติบโต
2. แคลเซียมกับกระดูก แคลเซียมเป็นธาตุที่มีมากที่สุดในร่างกายเป็นโครงสร้างหลักของกระดูกและฟันในเด็กแคลเซียมจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและความสูง เป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็กในช่วงวัยปีทองซึ่งเป็นช่วงสะสมมวลกระดูกสำหรับการเจริญเติบโตและเพิ่มมวลกระดูกให้มีปริมาณสูงสุด สำหรับในผู้ใหญ่หากร่างกายไม่ได้รับแคลเซียมในปริมาณที่พอเพียงร่างกายจะดึงแคลเซียมที่สะสมอยู่ในกระดูกออกมาใช้และหากไม่ได้รับอย่างพอเพียงเป็นประจำแคลเซียมในกระดูกจะถูกดึงออกมามากจนกระดูกพรุน เพราะทำให้ความแข็งแรงของกระดูกลดลงจึงแตกหักได้ง่ายแม้ว่าได้รับแรงกระแทกเพียงเล็กน้อยซึ่งอาการดังกล่าว คือ อาการของโรคกระดูกพรุน โดยหากเป็นรุนแรงแล้วจึงจะแสดงอาการออกมา เช่น ปวดหลังเรื้อรัง หลังค่อมจากการยุบตัวของกระดูกสันหลังหรือกระดูกสะโพกหักทำให้เดินไม่ได้เหมือนเดิม ในผู้หญิงมีโอกาสเกิดโรคนี้ได้มากกว่าผู้ชายหลายเท่า (ประมาณ 4 เท่า) และผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือนนั้นในช่วง 5 ปีแรกมวลกระดูกจะลดลงอย่างรวดเร็วจึงมีโอกาสเกิดโรคกระดูกพรุนได้ง่ายดังนั้นคนที่มีการสะสมมวลกระดูกมากตั้งแต่วัยเด็กถึงวัยหนุ่มสาวเมื่อเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนและวัยชราจะยังมีมวลกระดูกอยู่เหลือมากกว่าคนที่มีการสะสมมวลกระดูกน้อยและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุนในวัยสูงอายุ
3. ความต้องการแคลเซียมต่อวัน สถานการณ์เกี่ยวกับโภชนาการของแคลเซียมในประเทศไทย มีรายงานการสำรวจภาวะการบริโภคอาหารของประชาชนไทย พบว่าโดยเฉลี่ยแล้วคนไทยรับประทานแคลเซียมจากอาหารประจำวันได้เพียง 301 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งค่อนข้างต่ำ ขณะที่ทางกระทรวงสาธารณสุขได้จัดทำข้อมูลสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคประจำวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป โดยแนะนำว่าปริมาณแคลเซียมที่ควรรับประทานต่อวันอยู่ที่ 800 มิลลิกรัม หรือเมื่อเทียบกับนมกล่อง UHT ซึ่งมีค่าปริมาณแคลเซียมอยู่ที่ 122 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร แล้วเทียบเท่ากับการดื่มนมประมาณวันละ 650 ซีซี หรือประมาณ 3 กล่อง อย่างไรก็ตามแคลเซียมที่ร่างกายต้องการจะเปลี่ยนแปลงตามช่วงอายุ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น